2024下半年出境游指南，滑雪美酒自驾游成新风尚

记者 | 张瑶实习记者 | 林柳含

编辑 | 汤威

2024年已过半数，国庆黄金周、圣诞节以及跨年狂欢即将接踵而至。在这些节日的带动下，或将会掀起一轮新的出境旅游热潮。同程旅行发布的《2024中国居民出境游需求趋势前瞻》显示，由于国际航班的快速恢复和主要目的地签证政策的便利化，推动了出境游热度持续上升。

在短线出境游选择上，中国香港、中国澳门、新加坡和泰国成为热门目的地。对于追求深度体验的长线出境游，澳大利亚、新西兰、东欧和北欧等地区因自然景观和深厚人文历史，成为了游客的首选。

在选择出境游目的地时，旅游产品价格、目的地安全性以及历史文化特色成为游客们最关注的三个要素，影响着他们决定下一个目的地首要因素。

近年来，户外探险和冰雪运动在年轻群体中风靡，传统的美食购物游热度也居高不下，出境游市场呈现自然风光与人文体验并重的趋势，并展现了许多新亮点：出境自驾游开通众多新路线，冰雪运动项目更加多样化，多个目的地推出亲子游项目，免签国家受欢迎程度大幅提高，官方推荐旅游路线更具针对性和多元化等。

冰雪旅游热度不减

今年元旦及春节假期期间，冰雪旅游迎来了预订量飙升的现象。飞猪发布的《2024元旦假期出游快报》显示，元旦假期的冰雪游预订量实现了惊人的126%同比增长，其中哈尔滨、长春、白山、乌鲁木齐、张家口等地凭借其冰雪资源，成为冰雪爱好者的首选目的地。

冰雪旅游热度持续升温，加之海外目的地吸引力逐渐增强，世界顶级雪场、以及反季节滑雪等标签的魅力，相信越来越多的冰雪爱好者已将目光锁定在远方。

世界级滑雪胜地瑞士，正积极解决航班和签证问题，以便于中国游客顺利前往。今年冬季，推出从单一目的地转向更长时间停留、沉浸式体验当地冰雪活动。比如，高山滑雪、雪橇、滑冰、室内冰壶、冰上迷你高尔夫等活动，即便不是滑雪爱好者，也能领略冰雪魅力。对于资深滑雪爱好者，滑雪大本营瓦莱州马特宏峰区配备中文教练、众多雪场提供托儿服务等。

以反季节滑雪闻名的新西兰，更是为秋季体验户外滑雪的爱好者提供了理想场所。这里滑雪场遍布南北岛，且各有优势，初学者可以选择哈特山、皇冠峰或华卡帕帕；卓越山和图罗瓦适合中高级滑雪爱好者；专业人士则可以前往南岛最大的三锥山滑雪场。

反季节旅行受推崇

下半年进入秋冬季后，部分游客对阳光的渴望愈发强烈，南半球的新西兰与澳大利亚恰逢其时，迎来了旅游黄金期。今年上半年，“澳新线”作为长线旅游目的地热度持续攀升，据报道，中国更是跃居澳大利亚入境游客榜首，成为该国第一客源国。

预计下半年，赴澳大利亚旅游的热度将持续上升。因此，南方航空计划11月重启广州直飞珀斯的航班，特别是珀斯与国内无时差，并且是游览西澳的必经之地，为游客提供便捷旅行体验。

与此同时，澳大利亚旅游局意识到中国游客旅行偏好发生了变化，从传统的观光游览转向更深度的本地化体验和户外探索。为此，他们精心推荐了季节限定活动，如悉尼格拉夫顿蓝花楹节，仅在每年10月中旬至11月中旬短暂绽放，将整个地区装扮成梦幻的紫色海洋，是不可多得的自然奇观。

对于追求自由且深度旅行的游客来说，从墨尔本出发至阿德莱德的大洋路五日自驾之旅，则是一次融入当地，感受南半球自然风光的绝佳机会。沿途风光旖旎，美景不仅仅停留于最终抵达的目的地，而是贯穿整个旅程。

无独有偶，自驾游也是探索新西兰的不二之选。无论是穿梭于山海之间的南岛观光之旅，还是北岛不期而遇的惊喜路线，亦或是穿越内陆的72号观光公路，每一条精心设计的路线，旨在提供独一无二的旅行体验，每一位游客都能在神奇土地上找到属于自己的风景。

全新旅游目的地兴起

今年上半年，出境游市场展现了另一个显著的趋势，中亚、西亚地区正逐步崭露头角，成为备受期待的新兴旅游目的地。沙特、哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦等国吸引了越来越多国际游客，尤其是中国游客的兴趣。

任何新兴旅游目的地的崛起都伴随着一系列挑战，其中最为显著的是签证、航班以及当地旅游基础设施的成熟度等问题。针对这些问题，沙特通过一系列创新举措打造顺畅旅行体验。在交通方面，增开了与中国主要城市之间的航班往来，新增从北京、上海、广州和深圳直飞利雅得、吉达的航班，极大地缩短了在路上的时间。今年年底前，香港也将开通直飞利雅得的航班，进一步拓宽了旅客的出行选择。同时，签证申请流程不断简化，为包括中国在内的全球63个国家的公民推出了电子签证服务，提高了签证效率。

与此同时，沙特旅游局和国内顶尖旅游服务商合作推出旅游线路，很大程度的解决了游客出行困扰。沙特西北部城市埃尔奥拉也提早布局旅游线路及产品升级，推出三条精品线路“千年古域探秘”“野奢秘境度假”和“文化深度体验”，从不同维度来满足不同人群的需求，历史遗产探秘之旅、自然野奢秘境度假之旅以及艺术文化沉浸式体验之旅等主题，助力广大游客开启称心又省心的埃尔奥拉旅行时光。

传统目的地持续创新

为了持续激发港澳、新加坡及全球热门旅游目的地的魅力，同时深化游客的旅行体验，这些国家及地区策划一系列深度体验活动。

新加坡，这座美食天堂，在2023年米其林指南中再次彰显了其餐饮界的地位。79家餐馆与小贩摊荣获“必比登推介”，而在2024亚洲50最佳餐厅榜单上，更是独占鳌头，9家餐厅荣耀上榜。十月，新加坡美食节将盛大启幕，这场为期一个月的盛宴，专注于在地标景点沉浸式体验，从精心调制的鸡尾酒到世界各地的珍馐美味，再到世界级娱乐表演的视觉盛宴，新加坡美食节将开启一场前所未有的美食探险之旅。

在大洋彼岸的加州是全美拥有米其林餐厅最多的州，州内营业的米其林餐厅达到87家，而其中25家都来自洛杉矶。洛杉矶的美食文化丰富多样，融合了全球各地的风味，其中，米其林指南认可的餐厅如HAYATO、MÉLISSE、N/NAKA和Providence等，提供了从传统怀石料理到创新的现代美食。Dine LA活动则让更多人有机会以优惠的价格体验到城市中一些顶级餐厅的精选菜单。此外，洛杉矶的农夫市场，比如历史悠久的格罗夫农夫市场和圣莫尼卡的农夫市场，不仅供应新鲜的农产品，还汇聚了许多本地特色的小吃和手工艺品，为游客提供了一个了解当地食材和文化的好去处。

同样，中国香港将于10月举办“香港美酒佳肴巡礼”，于中环海滨活动空间举行美酒佳肴户外派对，让大家一尝全城醇美琼浆。活动每年有超过300个摊位，汇聚多个国家及地区的经典得奖名酒、时下潮流的酒精饮品、新纬度产区的葡萄酒等。飨宴不止于美酒，场内近百个美食摊位网罗逾百款环球人气美食。宾客可与亲朋好友在维多利亚港美景下，品尝地道风味及多元化国际美食，享受惊喜无穷的味蕾盛宴。

每日夜间，更有特别活动点亮中环海滨空间。在传统节日中秋节期间，大坑的火龙舞动，将节日氛围推向高潮。穿梭于街巷，感受温暖与喜悦，香港以独有的方式，讲述着关于传承与创新的故事。

中国澳门，以丰富的旅游线路和精彩纷呈的节日庆典，迎接着旅客的到来。从文化沉浸的“澳门满Fun”，到复古风情的“三轮车之旅”，再到便捷高效的“开篷巴士游”，澳门以多样化的旅行方式满足不同游客的需求。当国际烟花比赛汇演与澳门国际音乐节接踵而至，加之美食节的开启，今年下半年，澳门为游客编织了一场集视觉、听觉、味觉于一体的嘉年华。

对于追求独特体验的游客而言，迪拜无疑是下一个旅行目的地的不二之选。2024年下半年，迪拜经济和旅游部精准捕捉中国游客的喜好变化，推出创新产品与互动体验，覆盖酒店住宿、热门景点等多个领域。从深度探索当地传统文化，到刺激难忘的户外活动，再到体贴入微的个性化服务，迪拜致力于为为游客打造更丰富、多元的体验。